白ネギ

産地は鳥取など。日量５００㌔程度の入荷。１㌔６００～７００円の販売。各産地で品薄状態が続いたため、１㌔７００円を超える高値の販売が続いた。直近では少しずつ数量が増え始めたのと高値の反動で荷動きが鈍化し始めたため、相場が下がり始めたが、年末に向けてまた徐々に上がり始めると思われる。

しめじ

産地は長野など。日量９００㌔程度の入荷。１㌔６００～７００円の販売。ホクトの火災や長野の生育不良などの影響により、数量減の状態が続いている。他野菜の出回りが安定しないためかきのこの荷動きは活発な状況が続いており、相場は上がり続けている。