キャベツ

愛知産の入荷・販売。日量５㌧～１０㌧の入荷。寒キャベツは徐々に終了が見えてきており単価も上げ調子。まとまった数量の出荷は連休明け頃までの見込み。新キャベツの出荷は４月末で終了。初夏キャベツに切り替わる、単価はＧＷまで上げ調子でＧＷ明けからは下げの見通し。

白菜

岡山産の入荷・販売。日量０．５㌧～１．５㌧の入荷。例年より若干遅れての出荷スタートとなったが品質は良く高値相場でのスタート。しかし気温の上昇と共に売れは徐々に鈍っていく為、ＧＷに向けては徐々に相場は下げ調子の見通し。